Il mondo del salato

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Il Lievito Mastro Fornaio PANEANGELI è lievito di birra disidratato: è ottenuto dal lievito di birra fresco, dal quale è stata tolta l’acqua per conservarlo più a lungo. Il grosso pregio del Lievito Mastro Fornaio consiste nella sua facilità d’uso, infatti non deve essere né sciolto, né riattivato in acqua, ma aggiunto direttamente alla farina insieme a due cucchiaini di zucchero. Richiede la lievitazione dell’impasto prima della cottura.
1,16 €
PANEANGELI ha creato la nuova Pasta madre disidratata con lievito, un prodotto unico per la preparazione casalinga del pane. Il vostro pane sarà soffice anche il giorno dopo, fresco e fragrante «come si faceva una volta», grazie alla speciale ricettazione: la pasta madre, arricchita con lievito di birra e farina maltata, è il segreto del successo di questo prodotto e darà al vostro pane il sapore e il colore unici di quello fatto in casa. La Pasta madre disidratata con lievito PANEANGELI ha un grande pregio nel suo utilizzo: è estremamente facile da usare perchè non deve essere nè sciolta, nè riattivata in acqua, ma va aggiunta direttamente alla farina in aggiunta a due cucchiaini di zucchero. Il prodotto ha bisogno di tempi di lievitazione più lunghi (l'impasto necessita infatti di due fasi di lievitazione) per ottenere la consistenza unica e speciale del pane buono come quello di una volta. La Pasta madre disidratata con lievito PANEANGELI è disponibile in confezione da 30 g.
1,00 €
Per realizzare una gustosa torta salata in poco tempo, PANEANGELI offre il Lievito Pizzaiolo a lievitazione istantanea! Aggiungilo all’impasto come ultimo ingrediente prima di acqua e olio e metti l’impasto subito nel forno già caldo! Il Lievito Pizzaiolo lievita direttamente durante la cottura! Grazie alla sua esperienza PANEANGELI garantisce un risultato perfetto: torte salate, pizze e focacce deliziose, fragranti e perfettamente lievitate.
1,16 €
Con i Mix di Semi e Cereali PANEANGELI puoi arricchire l’impasto del tuo pane con ingredienti dell’antica tradizione, gustosi e naturalmente ricchi di fibre. Provali nei 2 gusti: ZUCCA E GIRASOLE OPPURE SESAMO E PAPAVERO.
1,90 €
Con i Mix di Semi e Cereali PANEANGELI puoi arricchire l’impasto del tuo pane con ingredienti dell’antica tradizione, gustosi e naturalmente ricchi di fibre. Provali nel 2 gusti: ZUCCA E GIRASOLE OPPURE SESAMO E PAPAVERO.
1,90 €
Fibre per pane PANEANGELI è un mix di fibre di frumento e avena che, aggiunto direttamente all’impasto del pane, ti aiuta ad arricchire la tua dieta con il giusto apporto di fibre. Incolori e insapori, non alterano il gusto del tuo impasto.
1,05 €
Dall’esperienza PANEANGELI, una gamma unica di basi per la preparazione di pane e focaccia: ingredienti semplici e di qualità, selezionati e sapientemente dosati per offrirti un risultato straordinario. Con la garanzia del lievito di birra PANEANGELI. PANEANGELI Base per pane e focaccia contiene farine selezionate di diversa forza per migliorare il tuo impasto e pasta madre per donare sapore e fragranza. Tu aggiungi solo acqua, olio e la tua passione!
2,49 €
Dall’esperienza PANEANGELI, una gamma unica di basi per la preparazione di pane e focaccia: ingredienti semplici e di qualità, selezionati e sapientemente dosati per offrirti un risultato straordinario. Con la garanzia del lievito di birra PANEANGELI. PANEANGELI Base per pane e focaccia ai cereali contiene 5 diverse farine di cereali (frumento, farro, riso, orzo e avena) con l’aggiunta di farina integrale di grano saraceno per un impasto ricco, ma dal gusto delicato. Tu aggiungi solo acqua, olio e la tua passione!
2,49 €
Dall’esperienza PANEANGELI, una gamma unica di basi per la preparazione di pane e focaccia: ingredienti semplici e di qualità, selezionati e sapientemente dosati per offrirti un risultato straordinario. Con la garanzia del lievito di birra PANEANGELI. PANEANGELI Base per pane e focaccia integrali contiene farina di grano tenero 100% integrale con l’aggiunta di pasta madre per donare un sapore intenso all’impasto. Tu aggiungi solo acqua, olio e la tua passione!
2,49 €
Il lievito di birra Pizza Bella Alta PANEANGELI è ideale per la preparazione di pizze e focacce alte e dall’elevata sofficità, perché arricchito con acido ascorbico.
1,16 €
Pizza Veloce PANEANGELI è un lievito istantaneo arricchito con lievito di birra disidratato, che consente di preparare in pochi minuti una pizza buonissima con il sapore tipico di quella lievitata naturalmente.
1,05 €
Dall’esperienza PANEANGELI, ingredienti selezionati e sapientemente dosati per offrirti un risultato straordinario, con la garanzia del lievito di birra PANEANGELI. Grazie alla fibra di Psyllium e alla pasta madre di grano saraceno e quinoa, potrai preparare un impasto dal gusto intenso e dalla struttura tenace ma malleabile, da modellare nella forma che desideri senza bisogno dello stampo. Tu aggiungi solo acqua, olio e la tua passione!
3,66 €