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La Frumina PANEANGELI è amido di frumento di primissima qualità, indicato per tutti i tipi di dolci; essa conferisce alle torte lievitate un gusto delicato ed una straordinaria sofficità; a tal fine è sufficiente sostituire con Frumina un quarto della farina prescritta dalla ricetta. Essa può inoltre essere sostituita alla farina per la preparazione di creme e budini, ai quali dona una consistenza liscia e vellutata.
1,06 €
L’Amido di mais PANEANGELI, sostituito in parte alla farina, conferisce sofficità all'impasto di torte di pasta morbida, cake e biscotti. Esso può inoltre essere sostituito interamente alla farina per la preparazione di creme e budini ai quali dona una consistenza liscia e vellutata.
1,06 €
La Fecola di patate PANEANGELI  viene accuratamente selezionata ed è indicata per qualsiasi tipo di dolce: torte, biscotti, budini e creme. Essa può essere usata per sostituire in parte o totalmente la farina, per ottenere dolci più friabili e delicati.
1,96 €
La Gelatina PANEANGELI è indicata per preparare dessert quali crema bavarese, panna cotta, mousse e semifreddi e per preparare e decorare pietanze salate quali aspic, pâtè e gelatine a base di carne, pollame, pesce e verdure.
1,10 €
Aggiungi golosità ai tuoi dolci con la nuova Crema al cioccolato PANEANGELI dal gusto ancora più intenso. E' ideale per torte da farcire, crostate, krapfen, bigné e pasticcini.
1,83 €
Aggiungi golosità ai tuoi dolci con la nuova Crema Chantilly PANEANGELI ancora più buona grazie al profumo della bacca di vaniglia. E' ideale per farcire e decorare torte, bigné e pasticcini.
1,83 €
Aggiungi golosità ai tuoi dolci con la nuova Crema Pasticcera PANEANGELI ancora più buona grazie al profumo della bacca di vaniglia. E' ideale per torte da farcire o torte di frutta, per krapfen, bigné e pasticcini.
1,83 €
Il Lievito Mastro Fornaio PANEANGELI è lievito di birra disidratato: è ottenuto dal lievito di birra fresco, dal quale è stata tolta l’acqua per conservarlo più a lungo. Il grosso pregio del Lievito Mastro Fornaio consiste nella sua facilità d’uso, infatti non deve essere né sciolto, né riattivato in acqua, ma aggiunto direttamente alla farina insieme a due cucchiaini di zucchero. Richiede la lievitazione dell’impasto prima della cottura.
1,16 €
Dolceneve PANEANGELI è facile e veloce da montare, e una volta montata, si conserva perfettamente e non smonta, garantendo la perfetta tenuta delle vostre decorazioni. Il suo gusto delicato e leggero permette gli utilizzi più svariati secondo la vostra fantasia: Dolceneve è infatti ideale per la farcitura e la decorazione di una torta, di un gelato o di una macedonia, ma può essere anche mescolata ad una crema, ad un budino, ad un frullato di frutta o a semplice gelatina, per ottenere deliziosi semifreddi, mousse, bavaresi e tanti altri dessert dalla consistenza cremosa, soffice e leggera.
3,67 €
Pannafix PANEANGELI mantiene la panna montata fresca ed appetitosa, garantendo la perfetta tenuta delle vostre decorazioni.
0,72 €
Tortagel PANEANGELI è facile da preparare e, distribuito sulla superficie della vostra torta di frutta, garantisce la conservazione di tutta la bellezza e la freschezza della frutta.
1,33 €
Dolceneve PANEANGELI è facile e veloce da montare, e una volta montata, si conserva perfettamente. Il suo gusto delicato e leggero permette gli utilizzi più svariati secondo la vostra fantasia: Dolceneve è infatti ideale per la farcitura e la decorazione di una torta, di un gelato o di una macedonia, ma può essere anche mescolata ad una crema, ad un budino, ad un frullato di frutta o a semplice gelatina.
1,69 €
D’ora in poi, preparare la meringa non sarà più un problema! Con il nuovo Preparato per Meringa PANEANGELI basta aggiungere un po’ di acqua, frullare per pochi minuti e il gioco è fatto! Sarà facilissimo realizzare deliziose meringhette dalla consistenza perfetta, o farcire una torta con un gustoso ripieno. La tasca da pasticcere presente all’interno della confezione ti permetterà di creare tante forme diverse, secondo la vostra fantasia. Potrai poi arricchire le meringhe con tante decorazioni colorate o glassarle con la Glassa al cacao PANEANGELI. Da provare!
1,89 €